ما هي كمية البروتين اليومية في نظام الكيتو؟

كلنا نسمع ان نظام الكيتو معتدل في البروتين ,ونسبة البروتين اليومية هي من عشرين إلى خمس وعشرين بالمئة من السعرات اليومية

لكن ما معنى هذا الكلام وكم يساوي بالغرام؟

الكمية اليومية المثالية هي من ١.٢ غرام لكل كيلو من الوزن إلى ٢.٠ غرام لكل كيلو. (تختلف حسب العمر و الجنس و النشاط والطول وغيرها)

((اي ان النسبة المتوسطة هي ١.٥ غرام لكل كيلو من وزنك))

فمثلا ان كان وزنك ٧٠ كغ تكون كمية البروتين اليومية هي ١٠٥ غرام بروتين يوميا

لماذا يجب أن نكون حريصين على هذه الكميات من البروتين؟

لانه في حالة قل الاستهلاك عن نسبة غرام واحد لكل كيلو من الوزن يبدأ الجسم باستهلاك جزء من حاجته الى البروتين من الأنسجة العضلية في الجسم

وان زادت الكمية عن غرامين لكل كيلو من الوزن يبدأ الجسم بتحويلها إلى سكر الجلوكوز في الدم "مثل الكاربوهيدرات" التي قد تخرج الجسم من حالة الكيتوسس

ملاحظة : يحتوي ١٠٠ غرام من صدور الدجاج على ٣١ غرام بروتين