نظام كيتو صحي من وجبتين مناسب مع الصيام العكسي ويحتوي على مرقة العظام

 

اعتذر عن الخطأ الاملائي لكلمة عظام في الصورة 😄.... و هذا اللي راح يفتح الموضوع عن هذا الطبق العجيب!


طبق مرقة العظام منجم من الفوائد والقيمة الغذائية والصحية.... له تأثير مباشر على صحة الجهاز الهضمي والبكتيريا النافعة فيه (الآن كل الدراسات تعضم من فوائد هذه البكتيريا بل وتعدها اهم الركائز الصحية) هذا بالإضافة إلى احتوائه على الكولاجين الذي يدعم صحة الشعر، الجلد، محاربة علامات تقدم العمر



((الوصفات 👇))


- تحضر مرقة العظام بشكل بسيط وسهل جدا من سلق عظام (اللحوم، الدجاج وحتى السمك) مع اضافة البهارات


- طريقة عمل البان كيك : (ملعقة كبيرة جبن سائل و بيضة واحدة و ملعقتان دقيق اللوز  ومغلف ستيفيا و رشة قرفة تخلطهم مع بعض وتوضع في المقلاة مع زبدة أو زيت جوز الهند)


- طريقة الشورما : بس عبارة عن تونة او سلمون معلب مصفية بالماء ومحمرة على زيت زيتون و مضاف لها بهارات مشكلة


- مكونات صلصة التاري: حبتين بصل اخضر، الجزء الأخضر والأبيض (مقطع) + ١ فلف رومي اصفر او احمر (مقطع و محمر على الزيت) + نصف كوب مايونيز (يفضل نوع طبيعي او عضوي) + نصف كوب قشطة رائبة (كريمة حامضة) + ربع كوب جبنة الفيتا + نصف ملعقة صلصة طماطم + ليمونة واحدة او اثنتين + ملح و فلفل اسود (الطريقة: تخلط المكونات في الخلاط إلى أن نحصل على صلصة كريمية ناعم)