برجر كيتو! ألذ من البرجر المثلج! 😋
*ملاحظة: الأفضل نعمل البرجر بأنفسنا، لأن البرجر المثلج يحتوي بالعادة على نشأ ومنكهات صناعية ومواد حافظة ✔
المكونات:
- ¼ كيلو لحم مفروم
- 4 ملاعق صغيرة خردل
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير:
1- نخلط المكونات ونشكل/نسطع قطعتين برجر منها
2- نذوب الزبدة بالمقلاة على نار متوسطة
3- نضيف قطع البرجر على المقلاة ونحمرها لمدة 2-3 دقائق على كل جهة
4- نقلب البرجر ونضيف شريحة من الجبن ثم نغطي المقلاة ونتركها تذوب على اللحم لمدة 2-3 دقائق
للتقديم:
ممكن نتناولها بالشوكة مع سلطة جانبية وشريحة جبن شيدر مثل الصورة، أو ممكن نتناولها مع خبز كيتوني
0 تعليقات