هذي وجبة كيتونية مشهورة و لذيذة 😋:
عبارة عن لحم مفروم بالبروكلي وجبنة الموزاريلا + خس + صلصة الزبادي (زبادي يوناني مع طحينية و بذور الشيا)
لمن لديه حساسية عالية لأي طعم لزفرة اللحم (وانا منهم) ... عليه بالبهارات التالية ( بودرة الثوم + كمون ) اضافة للبهارات المشكلة والفلفل الأسود و الكركم و لا حاجة للبصل و صلصة الصويا ويمكن اضافة خل التفاح في البداية و بودرة الكزبره...( نحصل على بخور و عطور بدل الزفر 😄) .
ملاحظة ١: ( يمكن الاستغناء عن الزيوت (الصحية طبعاً) او الزبدة في بداية طبخ اللحم بحكم وجود الدهن مع اللحم المفروم)
ملاحظة ٢: ( للبهارات عناصر كثيرة مفيدة و محاربة للاكسدة في الجسم، هذا غير طعمها اللذيذ! فلا تستغنو عنها 👌)
 وبدون زفر!){kind=link}
0 تعليقات